Profilul general al alimentului
Băutură fermentată tradițională obținută cu granule de chefir, ce conține zeci de tulpini de probiotice și drojdii simbiotice.
Nutrienți și macronutrienți principali
Proteine ușor digerabile, acid lactic, polizaharidul benefic kefiran.
Vitamine prezente în mod natural
Vitaminele B12, B1, Vitamina K2.
Minerale și oligoelemente de bază
Calciu, Magneziu, Fosfor.
Cum se folosește în bucătărie
Băut simplu între mese sau integrat în smoothie-uri reci cu fructe de pădure.
Idei simple de preparare pentru meniul de zi cu zi
Un pahar de chefir rece la gustarea de la ora 16:00, alături de o mână de nuci crude.